Schmutzig! Tausende Teller und Becher müssen gereinigt werden.

von Julian (13)
Das Henry Blatt hat die Küche besucht und herausgefunden, dass sie 3.500 Teller abspülen müssen und dazu 9.000 Teile Besteck und 10.000 Becher. Sie müssen dafür um 5:00 Uhr aufstehen,12 Stunden arbeiten und in der Zeit auch 9 Stunden sauber machen. Sie haben um 22 Uhr Schluss. 400 Liter Wasser verbraucht die Zubereitung des Essens. Wie schaffen sie das? Mit Teamarbeit!

Um die 23 Mitarbeiter nicht zu über anzustrengen bekommen sie eine lange Pause um sich auszuruhen. Die Mitarbeiter verdienen nichts, weil sie das ehrenamtlich machen. Ein Teil vom Team ist überfordert aber dennoch macht es ihnen sehr viel Spaß. Die Küche in Henry Town hat noch eine große Küche die in einer anderen Straße ist. Dort wird das warme Essen zubereitet, welches dann in die Henry Town Küche geliefert wird. Das Frühstück oder das Abendessen wird hier vor Ort zubereitet. Der Küchenchef kontrolliert seine Mitarbeiter per Funkgerät, so weiß er immer, was jeder Mitarbeiter gerade macht.